Informations générales
Entité de rattachement
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité…
Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 20 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3500 restaurants sont répartis sur toute la France et notre siège social est basé à la Défense.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux
Secteur d'activité
Restauration Multi-Marchés
Nom du RH responsable de l'offre
Elodie ZAMORD
Numéro de tél. du RH responsable de l'offre
0698023424
Description du poste
Filière / Métier
CUISINE - Cuisinier
Intitulé du poste
Cuisinier tournant F/H
Contrat
CDI
Temps de travail
Temps complet
Statut collaborateur
Employé
Environnement du poste
Vous intégrez le secteur qui se compose de 15 restaurants collectifs, dont 7 sur Orléans et périphérie et 3 à Chartres, afin de remplacer les cuisinants au froid ou au chaud absents (production chaude, entrées et desserts).
Vous devrez être mobile et disponible en cas de remplacement changeant. Vous travaillerez du lundi au vendredi le midi et, au besoin, parfois le soir.
Description de la mission
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère) tournant.
Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations.
Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix.
Profil
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous appréciez le travail collaboratif. Au quotidien, vous créez des liens avec vos convives et vos collègues, ce qui vous permet de vous épanouir pleinement.
De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des missions et des responsabilités variées.
Avantages
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise
Localisation du poste
Localisation du poste
France, Centre - Val de Loire, LOIRET (45)
Ville
Orléans, France