Informations générales
Entité de rattachement
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années d'innovation dans le secteur de la restauration et des services, apporte des expériences uniques à ses clients (restaurants d'entreprises, clubs de direction, et une activité événementielle et de vente à emporter).
Reconnu comme leader de la restauration haut de gamme, Arpège Paris se démarque par sa cuisine conviviale et de partage, où l'on conjugue qualité, authenticité et plaisir. Le savoir-faire culinaire de nos chefs reflète l'ébullition créative de Paris, sa rigueur et son audace. Générosité, exigence, engagement et créativité sont des valeurs fortes ancrées en chacun d'entre nous, que nous prenons soin de démontrer chaque jour à nos clients, parce que c'est notre métier de proposer le meilleur.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux
Secteur d'activité
Restauration Entreprises
Nom du RH responsable de l'offre
Soraya CHEICK
Numéro de tél. du RH responsable de l'offre
0764463352
Description du poste
Filière / Métier
MANAGEMENT OPERATIONNEL - Chef gérant / Manager de site cuisinant
Intitulé du poste
Responsable Cafeteria SCHNEIDER F/H
Contrat
CDI
Temps de travail
Temps complet
Statut collaborateur
Employé
Environnement du poste
Nous recherchons pour notre site Schneider de Rueil-Malmaison,
1 Responsable Cafeteria F/H
Restaurant d'entreprise qui fera une moyenne de 800 couverts par jour
Horaires de 7h00 à 15h00 du lundi au jeudi
Temps complet
Salaire de 2308€ bruts mensuels sur 13 mois
Statut Employé
Description de la mission
Rattaché(e) au Directeur de site, le Responsable Cafeteria assure le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui lui est confiée en vue d'atteindre les objectifs opérationnels et le développement de son activité.
Vos missions :
Veiller à la qualité de la prestation et contribue à son optimisation
- S'assurer de la qualité de l'accueil des convives et participe à la relation clientèle en communiquant régulièrement.
- S'assurer de la satisfaction des convives (service, informations, état général du point de vente...)
- Veiller à la qualité de l'accueil et la satisfaction des convives et prend en compte leurs réclamations.
Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité liées à la production et à l'entretien
- Respecter les règles d'hygiènes
- S'assurer que les contrôles obligatoires sont tous effectués
- Vous aurez une forte activité le matin à l'heure du petit-déjeuner.
Contrat: CDI temps plein
Horaires de travail: Lundi au jeudi de 07h00 à 15h00
Rémunération: 2308€ brut mensuel x 13 mois
Profil
Vous êtes dynamique, organisé et bon gestionnaire ?
- Bonne maîtrise des activités conduites, requérant un savoir-faire dans le métier
- Outils informatiques (maîtrise du pack office)
- De niveau CAP ou équivalent professionnelle
- Vous savez animer, vous êtes force de proposition, souriant et accueillant
- Vous avez une expérience en restauration rapide
Nous vous accueillons donc au sein de notre grande famille Arpège !
Avantages
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise
Effectif à encadrer
0
Localisation du poste
Localisation du poste
France, Ile-de-France, HAUTS-DE-SEINE (92)
Ville
92500 Rueil-Malmaison, France
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