Informations générales
Entité de rattachement
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.
Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches.
Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc…).
Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
Et si on travaillait Ansamble ?
Secteur d'activité
Restauration Entreprises
Nom du RH responsable de l'offre
Jessica LE NEVE
Numéro de tél. du RH responsable de l'offre
0297019774
Description du poste
Filière / Métier
CUISINE - Cuisinier
Intitulé du poste
Cuisinier F/H F/H
Contrat
CDI
Temps de travail
Temps complet
Statut collaborateur
Employé
Environnement du poste
ANSAMBLE recherche son/sa futur(e) Cuisinier(e) H/F, au sein de l'un de ses restaurants d'entreprise situé à PLOUFRAGAN (22).
Contrat : CDI, temps complet (36h50/semaine)
Nombre de repas préparés sur le site : 50 à 250 repas par jour
Nombre de collaborateurs sur le site : 3 personnes
Poste à pourvoir immédiatement
Description de la mission
Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d’équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.
Sous l’autorité du Chef de cuisine au sein du restaurant d’entreprise HENRI GUERIN à PLOUFRAGAN (22) vous assurez les missions suivantes :
- Préparer et organiser la production des plats
- Participer à l’organisation et au fonctionnement de la cuisine
- Respecter les normes d’hygiène, de sécurité et les procédures d’entreprise
Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble :
Et si on cuisinait Ansamble ?
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon disposition en vigueur dans l'entreprise
Avantage en nature sur les repas
CSE/CE
Mutuelle et prévoyances avantageuses
Profil
Compétences techniques requises :
- Maitrise des règles d’hygiène et de sécurité
- Compétences culinaires avérées
- Compétence de gestion
Aptitudes personnelles requises :
- Bon relationnel
- Autonomie
- Sens de la créativité
- Flexibilité
Avantages
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon disposition en vigueur dans l'entreprise
Avantage en nature sur les repas
CSE/CE
Mutuelle et prévoyances avantageuses
Effectif à encadrer
1 à 5
Localisation du poste
Localisation du poste
France, Bretagne, COTES D ARMOR (22)
Ville
Ploufragan, France