Hôte d'accueil de restaurant semi gastronomique

Détail de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

Rejoignez le Ciel de Paris, restaurant gastronomique proposant une expérience inédite, qui éveille les sens de chaque convive !

Situé en haut de la tour Montparnasse, le restaurant offre une vue panoramique exceptionnelle sur Paris et propose une cuisine gastronomique française actuelle, fine et savoureuse.
Ouvert tous les jours de 8h00 à 01h00 du matin, les convives peuvent pendre leur petit-déjeuner, déjeuner, dîner ou encore profiter de son bar central lumineux, dans un cadre de haut standing.
Du barman, au serveur, ou au chef de cuisine, tous nos collaborateurs sont au service des convives afin de faire de leur repas un moment d'exception.

Vous aussi, vous pouvez faire partie de cette brigade de passionnés, alors postulez !

#LeJobQueJeVeux  

Secteur d'activité

Restauration Commerciale

Nom du RH responsable de l'offre

Delphine MORICEAU

Numéro de tél. du RH responsable de l'offre

0607286626

Description du poste

Filière / Métier

SERVICE EN SALLE - Hôte d'accueil / Hôte de restaurant

Intitulé du poste

Hôte d'accueil de restaurant semi gastronomique

Contrat

CDI

Temps de travail

Temps complet

Statut collaborateur

Employé

Environnement du poste

2 postes d'Hôte/Hôtesse d'accueil

à pourvoir au sein du restaurant semi-gastronomique Le Ciel de Paris, situé en hauteur de la Tour Montparnasse, Paris 15ème.


Ouvert tous les jours de 8h00 à 01h00, le restaurant propose à ses clients une carte composée de spécialités et plats français savoureux, et de se restaurer à toute heure (petit-déjeuner, déjeuner, en-cas, dîner). 
Il dispose d'un bar central, moderne et lumineux, pouvant accueillir 10 à 15 clients, et réalise entre 120 et 230 couverts par service.

Description de la mission

Découvrez le job que vous voulez !


Nous recrutons 2 Hôtes / Hôtesses d'Accueil au sein de notre restaurant semi-gastronomique Le Ciel de Paris ! 

 

Révélez votre créativité / Révélez vos talents !

 

Vos missions

 

Au cœur de l’expérience client, vous incarnez l’image et les valeurs Elior et vous êtes garant(e) de la relation avec notre clientèle. Vous assurez un accueil et un service de qualité : 

 

  • Vous accueillez chaleureusement les clients à leur arrivée au restaurant : gestion de l’accueil physique et téléphonique, et éventuellement prise des réservations du restaurant.
  • Vous renseignez et orientez les clients jusqu’à leur prise en charge par l’équipe en salle, tout en veillant à leur confort et leur satisfaction. Vous travaillez en lien avec l’équipe en salle et veillez aux flux pendant les services.
  • Vous créez un lien personnalisé avec la clientèle tout au long de leur expérience dans le but de la fidéliser.
  • Vous pouvez être amené à prendre en charge d’autres activités telles que la prise des commandes, le conseil des clients sur la carte et les produits proposés, le traitement des courriels clients etc.

 

Conditions contractuelles 

  • CDI temps plein, statut employé
  • Horaire tournant et en continu (sur service du matin ou du soir) 
  • Rémunération attractive (constitué du salaire de base + un variable mensuel calculé sur le chiffre d'affaires réalisé)

Profil

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

 

Vous justifiez d'une première expérience significative et réussie sur un poste similaire en accueil et service en salle dans le secteur de l’Hôtellerie-Restauration.  

 

Garant(e) de l’accueil des clients, vous avez un bon relationnel, le sens de l’accueil et du service client. 

Au quotidien, vous aimez créer des relations interpersonnelles, aussi bien avec les clients qu'avec vos collègues.

 

Soucieux(euse) de la qualité de votre travail, vous êtes sérieux(euse) dans les missions qui vous sont confiés et vous vous attachez toujours à fournir un service irréprochable et de qualité.

 

Vous savez évoluer et vous adapter dans un milieu exigeant, faire preuve d’initiative s'il le faut et d’organisation.

Vous appréciez le travail en équipe et la diversité dans vos missions. 

 

La maîtrise de l’anglais professionnel et commercial serait un plus pour ce poste.

 


La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !


Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.


Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.


N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !

Avantages

Rejoignez la brigade de notre superbe restaurant semi-gastronomique, Le Ciel de Paris ! 


Les avantages à nous rejoindre

 

  • Intégrer le Groupe Elior, expert et leader en restauration
  • Travailler au sein d'un restaurant semi-gastronomique, dans un cadre de travail stimulant, agréable et de haut standing 
  • Une rémunération attractive, composée d'un minimum garanti + un variable mensuel calculé au droit de service (sur % du CA réalisé) 
  • Des horaires de travail tournant et en continus : 5 jours de travail par semaine + 2 jours de repos
  • Les repas en nature 
  • 13 ème mois
  • Accès aux prestations du comité d'entreprise

Chiffre d'affaires

environ 9 M€

Effectif à encadrer

0

Localisation du poste

Localisation du poste

France, Ile-de-France, PARIS (75)

Ville

Tour Montparnasse - 75015 PARIS

Critères candidat

Langues

Anglais (Pratique professionnelle)