Informations générales
Entité de rattachement
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité…
Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 20 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3500 restaurants sont répartis sur toute la France et notre siège social est basé à la Défense.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux
Secteur d'activité
Siège / Fonction support
Nom du RH responsable de l'offre
Shirley PERES
Numéro de tél. du RH responsable de l'offre
0763560192
Description du poste
Filière / Métier
QHS AU TRAVAIL et METHODES - ALTERNANCE – QHS au travail et méthodes
Intitulé du poste
Alternant – Chef de Projet Méthodes F/H
Contrat
Contrat d'apprentissage
Temps de travail
Temps complet
Statut collaborateur
Alternant
Durée du contrat
2 ans
Environnement du poste
Contrat d'apprentissage.
Poste basé sur la ville de Créteil.
Rythme : à définir
Description de la mission
Au sein du Pôle Performance opérationnelle et sous la responsabilité du chef de
projets méthodes, vous aurez en charge la mesure de l’ensemble des temps de production/service en restaurant, la modélisation de l’organisation du travail pour chaque concept de restauration proposée chez nos clients.
Vous participez à la création d’un outil de définition des organisations de travail, aux réponses des appels d’offre en créant les organisations de travail en
lien avec le cahier des charges, vous analyser des organisations existantes sur site afin de pouvoir proposer des axes de progrès aux exploitants.
Vous analyser les méthodes, circuits, procédures, outils… concourant au fonctionnement de l’entreprise et vous accompagnez le chef de projet dans les nombreux projets en lien avec l’organisation du travail.
Avantages
50 % de remboursement de la carte Navigo
Ticket restaurant
CE
Profil
De formation Bac + 4/5 ingénieur ou école de commerce, spécialisation « gestion » (2-3ème année/Master), vous avez une aisance relationnelle et le sens de l'organisation.
Vous êts autonome, rigoureux/se, organisé(e), bon communicant(e), intelligence
relationnelle adaptée à un environnement de travail varié (exploitation, fonction
support).
Vous avez une bonne maîtrise du pack office, notamment Excel.
Une bonne connaissance des métiers de la restauration serait un plus.
Avantages
50 % de remboursement de la carte Navigo
Ticket restaurant
CE
Localisation du poste
Localisation du poste
France, Ile-de-France, VAL DE MARNE (94)
Ville
Créteil, France
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