Informations générales
Entité de rattachement
Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires.
Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et contribuer à un accès, à toutes et tous, à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.
Présente dans toute la France, Ansamble compte 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches. Chaque jour, en tant qu'entreprise engagée, nous cuisinons pour les secteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et administrations et du médicosocial (EHPAD, foyers d'accueil médicalisé).
Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes – écoute, échange, proximité et authenticité – et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
Et si on cuisinait Ansamble ?
Secteur d'activité
Restauration Enseignement
Nom du RH responsable de l'offre
Christine SAINDRENAN
Numéro de tél. du RH responsable de l'offre
0608676030
Description du poste
Filière / Métier
PREPARATION ET SERVICE EN RESTAURATION - Alternant – Employé de restauration
Intitulé du poste
Alternant – Employé de restauration F/H
Contrat
Contrat d'apprentissage
Temps de travail
Temps complet
Statut collaborateur
Alternant
Durée du contrat
12 à 24 mois
Environnement du poste
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.
Ansamble recherche un(e) apprenti(e) en Production Service Restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à JOUE-LES-TOURS (37)
Contrat : contrat d'apprentissage de 12 à 24 mois
Horaires : 6h00-15h15 lundi / mardi / jeudi / vendredi - pas de restauration le mercredi
Nombre de repas préparés sur le site : 800
Nombre de collaborateurs sur site : 12
Description de la mission
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.
Ansamble recherche un(e) apprenti(e) n Production Service Restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à JOUE-LES-TOURS (37).
Contrat : contrat d'apprentissage de 12 à 24 mois
Horaires : 6h00-15h15 lundi / mardi / jeudi / vendredi - pas de restauration le mercredi
Nombre de repas préparés sur le site : 800
Nombre de collaborateurs sur site : 12
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) en Production Service Restauration
Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la confection des préparations froides dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations.
Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix.
L'aventure Ansamble, ce sont nos apprentis qui en parlent le mieux :
Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ?
Et si on apprenait Ansamble ?
L'avenir de l'entreprise commence avec les jeunes talents d'aujourd'hui.
Pour en savoir plus sur l'apprentissage chez Ansamble, rendez-vous sur notre site internet : cliquez-ici
Les avantages proposés :
- Convention collective de la restauration collective
- 13ème mois
- Repas en nature
- Mutuelle et prévoyance avantageuses
- Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
- Parcours personnalisé d'intégration et de formation
Profil
Vous préparez un diplôme en Production Service Restauration et vous souhaitez développer vos connaissances et compétences dans ce domaine aux côtés d'un(e) professionnel(le) qui saura vous transmettre sa passion du métier et son savoir-faire.
Votre esprit d'équipe et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.
Avantages
- Convention collective de la restauration collective
- 13ème mois
- Repas en nature
- Mutuelle et prévoyance avantageuses
- Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
- Parcours personnalisé d'intégration et de formation
Chiffre d'affaires
0
Effectif à encadrer
0
Localisation du poste
Localisation du poste
France, Centre - Val de Loire, INDRE ET LOIRE (37)
Ville
37300 Joué-lès-Tours, France
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