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Barman (Bar restaurant panoramique semi-gastronomique) F/H


Détail de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

Rejoignez le Ciel de Paris, restaurant gastronomique proposant une expérience inédite, qui éveille les sens de chaque convive !

Situé en haut de la tour Montparnasse, le restaurant offre une vue panoramique exceptionnelle sur Paris et propose une cuisine gastronomique française actuelle, fine et savoureuse.
Ouvert tous les jours de 8h00 à 01h00 du matin, les convives peuvent pendre leur petit-déjeuner, déjeuner, dîner ou encore profiter de son bar central lumineux, dans un cadre de haut standing.
Du barman, au serveur, ou au chef de cuisine, tous nos collaborateurs sont au service des convives afin de faire de leur repas un moment d'exception.

Vous aussi, vous pouvez faire partie de cette brigade de passionnés, alors postulez !

#LeJobQueJeVeux  

Secteur d'activité

Restauration Commerciale

Nom du RH responsable de l'offre

MORICEAU Delphine

Numéro de tél. du RH responsable de l'offre

0607286626

Description du poste

Filière / Métier

SERVICE EN SALLE - Barman

Intitulé du poste

Barman (Bar restaurant panoramique semi-gastronomique) F/H

Contrat

CDI

Temps de travail

Temps complet

Statut collaborateur

Employé

Environnement du poste

Nous recherchons un(e) Barman/Barmaid  pour notre restaurant semi-gastronomique, Le Ciel de Paris, situé au sommet de la Tour Montparnasse à Paris.

Notre établissement est ouvert tous les jours, du lundi au dimanche, de 8h00 à 01h00, et dispose d'un bar central moderne et lumineux, pouvant accueillir de 10 à 15 personnes.

Horaires des services :
- Dernière montée au restaurant : 22h30
- Petit déjeuner : 8h30 à 10h30
- Déjeuner : 12h à 14h30
- Salon de thé "sucré-salé" : 15h à 17h30
- Dîner : 19h à 00h30 (en deux services : 1er service à 19h, 2ème service à 22h)

Description de la mission

Découvrez le job que vous voulez !

Vous aimez le contact client ? Vous avez à cœur d’offrir à vos convives une expérience unique ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Barman/Barmaid.

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et faire parler votre créativité ?

Révélez votre créativité/Révélez vos talents !

En tant qu'expert(e) et professionnel(le), vous accueillez et conseillez les clients dans leurs choix. Vous préparez de savoureuses boissons dans une ambiance conviviale.
Vous êtes responsable de la gestion des stocks et de la caisse en toute autonomie.
Vous êtes au cœur de la satisfaction et de la fidélisation de la clientèle.
Vous serez amené(e) à participer à la mise en place d'évènements et l'animation du bar représentera un enjeu de succès. Aussi, vous mettrez en place des animations sur votre domaine d'expertise.

 

Avantages :
- 13ème mois
- Repas en nature
- Horaires de travail sans coupure (5 jours de travail hebdomadaire, 2 jours de repos)

En rejoignant le Groupe Elior et la brigade du Ciel de Paris, vous aurez l'occasion de développer votre savoir-faire en restauration : techniques de service en salle, vente, sens du service et travail en équipe.

Profil

Nous recherchons un(e) Barman/Barmaid passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe chez Elior. Si vous avez une expérience significative de 2 à 4 ans dans un poste similaire et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous !

Compétences requises :
- Expérience de 2 à 4 ans en tant que Barman/Barmaid.
- Maîtrise de l'anglais, car 90% de notre clientèle est internationale.
- Excellentes compétences en service au bar.
- Créativité et innovation dans la préparation de cocktails.
- Autonomie, rigueur et capacité d'organisation.

Formation :
Une formation en mixologie est un atout.


Avantages

Pourquoi nous rejoindre ?
N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !

 

Avantages


- 13ème mois
- Repas en nature
- Horaires de travail sans coupure (5 jours de travail hebdomadaire, 2 jours de repos)

En rejoignant le Groupe Elior et la brigade du Ciel de Paris, vous aurez l'occasion de développer votre savoir-faire en restauration : techniques de service en salle, vente, sens du service et travail en équipe.

Chiffre d'affaires

11 M€

Localisation du poste

Localisation du poste

France, Ile-de-France, PARIS (75)

Ville

15e Arrondissement, 75015 Paris, France