Poste basé à Antony

Découvrez le job que vous voulez !

Vous êtes un(e) véritable féru(e) de la restauration et un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous avez envie d’être acteur(rice) dans la gestion optimisée de notre activité et la réussite de nos équipes ? Rejoignez une entreprise qui valorise votre potentiel !

Nous recrutons notre nouveau(lle) Directeur(rice) régional(e).

Révélez votre créativité/Révélez vos talents !

Rattaché(e) au directeur des opérations et en collaboration avec votre équipe, vous animez un centre de profit, constitué d'un patrimoine de de sites dont vous assurez la pérennité au travers des relations commerciales avec les clients. Ce patrimoine repose sur une équipe dont vous développez les compétences et les talents. Vous dynamisez et optimisez les résultats économiques de la direction régionale qui vous est confiée, en développant le chiffre d'affaires et la rentabilité.

Au quotidien, vous organisez et ajustez les ressources pour mettre en œuvre les prestations pour nos clients. Vous mettez en œuvre un plan de déploiement des concepts et services sur votre région. Vous êtes responsable du respect du cadre réglementaire et contractuel sur les exploitations, de la bonne application des éléments contractuels signés et de la satisfaction des clients.

En matière de budget, vous déclinez et relayez les orientations budgétaires et déterminez des plans d'actions pour les atteindre sur votre périmètre. Vous analysez l'activité de votre direction régionale et vous vous assurez de l'atteinte des objectifs, notamment en contrôlant, analysant et optimisant l’ensemble des ratios de gestion.

Grâce à votre sensibilité commerciale, vous pilotez et contrôlez la mise en œuvre du plan de fidélisation et contribuez au renouvellement des contrats. Vous êtes responsable du respect des engagements commerciaux et mettez en place des indicateurs de mesure de la satisfaction des clients.

Vous managez vos équipes et contribuez au développement de vos collaborateur(rice)s. Vous pilotez la mise en œuvre des processus RH et veillez à la qualité des relations individuelles et collectives au travail.

Avantages :

Convention collective de la restauration collective

13ème mois
Rémunération variable
Subvention repas, Repas en nature ou ticket restaurant
Compte Epargne Temps
Accès prestations comité d'entreprise

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
De formation commerciale ou hôtelière, niveau Bac+4, vous avez la responsabilité d'un centre de profit depuis au moins 7 ans et l'expérience du management de fonctions différentes (opérationnelle, RH, contrôle de gestion, méthode, marketing...).
Vous avez des talents en animation commerciale, vous insufflez votre dynamisme aux responsables de secteur pour développer le CA dans le respect de la qualité des prestations et des budgets.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !

Convention collective de la restauration collective

13ème mois
Rémunération variable
Subvention repas, Repas en nature ou ticket restaurant
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise