Informations générales
Entité de rattachement
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années d'innovation dans le secteur de la restauration et des services, apporte des expériences uniques à ses clients (restaurants d'entreprises, clubs de direction, et une activité événementielle et de vente à emporter).
Reconnu comme leader de la restauration haut de gamme, Arpège Paris se démarque par sa cuisine conviviale et de partage, où l'on conjugue qualité, authenticité et plaisir. Le savoir-faire culinaire de nos chefs reflète l'ébullition créative de Paris, sa rigueur et son audace. Générosité, exigence, engagement et créativité sont des valeurs fortes ancrées en chacun d'entre nous, que nous prenons soin de démontrer chaque jour à nos clients, parce que c'est notre métier de proposer le meilleur.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux
Secteur d'activité
Restauration Entreprises
Nom du RH responsable de l'offre
Soraya CHEIKH
Numéro de tél. du RH responsable de l'offre
0171131829
Description du poste
Filière / Métier
MAINTENANCE - Maintenance
Intitulé du poste
Équipier Officier F/H
Contrat
CDI
Temps de travail
Temps complet
Statut collaborateur
Employé
Environnement du poste
Au sein de METAL 57, un buissness Center
Se reporte à : Event Manager du Site ; Directrice F&B Maison A
Relations intérieures/extérieures : Maître d’Hôtels (Interimaire), Plongeurs, Econome
Personnel encadré : Plongeurs/Officiers en extra
Objectifs de la fonction :
- Veille à la bonne mise en place des salles de réunion en fonction des fiche de fonction ;
- Responsable du bon rangement du mobilier et matériel avant et après évènement
- Etre un véritable ambassadeur Maison A auprès des clients.
Description de la mission
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Équipier/e Officier
Révélez votre créativité / Révélez vos talents !
Activités principales :
- Rangement des livraisons marchandises dans les offices et réserve : Cave,
Vaisselle, Économat
- Maintenir les espaces de stockages en bon état de propreté
.- Mise en places des salles de réunion et Auditorium en suivant la fiche de mise en
place quotidienne (mobilier, bar à eau, scène, kit séminaire)
- Mise en place et installation des pauses en salle de réunion (pause-café, pause
petit-déjeuner, pause après-midi)
- Assurer le travail de plonge : débarrasser, trier, laver et ranger; Garant de la
bonne tenue et propreté de la plonge en dehors des événements (nettoyage plan de
travail, nettoyage sol, rangement vaisselle)
- Mettre en place les offices mobiles lors d'événements en rue intérieur + rooftop
(cf checklist)
- Participe au dressage des pièces cocktails pour les événements
- Participe au service des événements de moins de 50 pax : service des pièces
cocktails, tenue du bar
- Lorsqu’il n’y a pas d’événement sur le site de rattachement, l’employé est amené
à se déplacer sur les autres sites événementiels en tant qu’équipier.
Profil
Avec expérience sur un poste similaire
Vous aimez l’action et le mouvement.
L’adaptabilité est votre point fort, tout comme votre autonomie.
Avantages
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise
Effectif à encadrer
0
Localisation du poste
Localisation du poste
France, Ile-de-France, HAUTS-DE-SEINE (92)
Ville
92100 Boulogne-Billancourt, France