Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.

Au sein d'un restaurant d'entreprise de grande taille nous recherchons notre futur(e) apprenti(e) en Licence Responsable Centre de profit en Hôtellerie-Restauration afin de seconder notre Directeur de restaurant. Vous serez basé à Schilitigheim au siège de notre entreprise. 

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.

Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d’encadrement mettent un point d’honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d’évolution personnalisé.

Nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior.

Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous !

Au sein d'un restaurant d'entreprise de grande taille nous recherchons notre futur(e) apprenti(e) en Licence Responsable Centre de profit en Hôtellerie-Restauration afin de seconder notre Directeur de restaurant.

Vous êtes passionné(e) par les métiers de la cuisine ? Vous aimeriez apprendre le management d'équipe et la gestion d'un restaurant ? Ce poste est fait pour vous !

Vous secondez le directeur de restaurant dans le développement de son restaurant dans le respect du contrat signé et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Cuisinier(ère) talentueux(se), vous avez le souci à la fois de la qualité des prestations et du respect du budget.

Futur manager, vous veillez avec le Chef à la satisfaction des clients et des convives.

Vous devrez être créatif pour mener à bien la création d’événements et d'animations au sein du restaurant d'entreprise et du point de vente

Préparant une licence Responsable Centre de Profit en Hôtellerie-Restauration, vous faites preuve de qualités personnelles en matière de communication (relation clients) et souhaitez rejoindre une entreprise qui vous offrira de multiples opportunités de carrière à la fin de votre formation.

Avantages :

Convention collective de la restauration collective
Repas avantage en nature (restaurant en entreprise)
Prise en charge du transport quotidien

Vous préparez une licence professionnelle en hôtellerie restauration et souhaitez appliquer les techniques et les outils de gestion.

Vous avez le sens du service et de la relation clients.

vous faites preuve de qualités personnelles en matière de communication (relation clients) et souhaitez rejoindre une entreprise qui vous offrira de multiples opportunités de carrière à la fin de votre formation.

Convention collective de la restauration collective

Repas avantage en nature (restaurant en entreprise)

Prise en charge du transport quotidien