Informations générales
Entité de rattachement
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années d'innovation dans le secteur de la restauration et des services, apporte des expériences uniques à ses clients (restaurants d'entreprises, clubs de direction, et une activité événementielle et de vente à emporter).
Reconnu comme leader de la restauration haut de gamme, Arpège Paris se démarque par sa cuisine conviviale et de partage, où l'on conjugue qualité, authenticité et plaisir. Le savoir-faire culinaire de nos chefs reflète l'ébullition créative de Paris, sa rigueur et son audace. Générosité, exigence, engagement et créativité sont des valeurs fortes ancrées en chacun d'entre nous, que nous prenons soin de démontrer chaque jour à nos clients, parce que c'est notre métier de proposer le meilleur.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux
Secteur d'activité
Restauration Entreprises
Nom du RH responsable de l'offre
Soraya CHEIKH
Numéro de tél. du RH responsable de l'offre
0764463352
Description du poste
Filière / Métier
CUISINE - Cuisinier
Intitulé du poste
Cuisinier F/H
Contrat
CDI
Temps de travail
Temps complet
Statut collaborateur
Employé
Environnement du poste
Nous recherchons 2 CUISINIERS F/H polyvalents sur les postes chauds
- pour notre nouveau FOOD COURT by ARPÈGE Paris sur le site REIWA client NEXITY qui ouvrira en mars 2025, sur la ville de Saint Ouen sur Seine(93).
- Restaurant d'entreprise Premium qui fera une moyenne entre 500 à 550 couverts par jour.
Nous recherchons un très bon niveau de cuisine, avec un excellent relationnel commercial client.
Nous voulons former nos cuisiniers au minimum 1 mois avant l’ouverture pour les former avant l'ouverture du site le 17 mars 2025.
Description de la mission
Découvrez le job que vous voulez !
La restauration vous passionne et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui transforme chaque repas en un moment de plaisir et de convivialité ?
Nous recrutons 2 nouveaux/nouvelles Cuisiniers(ères) pour notre restaurant d'entreprise Premium, qui sert 550 couverts par jour.
Rejoignez-nous et faites partie de cette aventure culinaire !
Révélez votre créativité et vos talents ! Si des termes comme émulsionner, clarifier, déglacer ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, alors nos brigades n'attendent que vous !
Votre rôle sera essentiel dans l'expérience client :
Confection des plats : Vous serez responsable de la préparation des plats en respectant scrupuleusement les fiches techniques, garantissant ainsi la qualité et la saveur de chaque création.
Présentation soignée : Vous dresserez les plats avec soin, en veillant à la netteté et à l'esthétique des présentations, car chaque détail compte pour offrir une expérience mémorable.
Service au self : Sur le self, vous accueillerez et servirez vos convives avec le sourire, tout en les conseillant dans leurs choix pour les aider à découvrir nos délices culinaires.
Infos supplémentaires: Un environnement dynamique
Food Court - Saint Ouen sur Seine (93) - Ouverture du site REIWA, dont le client principal est NEXITY, en mars 2025, un Self d'entreprise Premium de 500 à 550 couverts par jours.
Nous embauchons notre équipe au minimum 1 mois avant pour le former sur les prestations culinaires ARPÈGE PARIS et à nos outils de gestion, sur un ou plusieurs de nos restaurants d'entreprise avant l'ouverture prévue le 17 mars 2025.
Nous vous demandons d'être disponible pour commencer à la mi Janvier ou Début Février 2025.
Horaires de travail: lundi à vendredi de 07h00 à 15h00
Rémunération brute mensuelle: 2014 € au maximum selon profil et expérience
Profil
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous appréciez le travail collaboratif. Au quotidien, vous créez des liens avec vos convives et vos collègues, ce qui vous permet de vous épanouir pleinement.
De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des missions et des responsabilités variées.
Expérience de 2 ans minimum sur un restaurant d'entreprise
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.
N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !
Avantages
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature
Accès prestations comité d'entreprise
Effectif à encadrer
0
Localisation du poste
Localisation du poste
France, Ile-de-France, SEINE SAINT-DENIS (93)
Ville
93400 Saint-Ouen-sur-Seine, France