Informations générales
Entité de rattachement
Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires.
Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et contribuer à un accès, à toutes et tous, à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.
Présente dans toute la France, Ansamble compte 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches. Chaque jour, en tant qu'entreprise engagée, nous cuisinons pour les secteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et administrations et du médicosocial (EHPAD, foyers d'accueil médicalisé).
Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes – écoute, échange, proximité et authenticité – et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
Et si on cuisinait Ansamble ?
Secteur d'activité
Cuisines centrales
Nom du RH responsable de l'offre
Nelly Wendling
Numéro de tél. du RH responsable de l'offre
0672461480
Description du poste
Filière / Métier
COMMERCIAL / DEVELOPPEMENT - Gestion de la relation clients
Intitulé du poste
Responsable suivi clients petite enfance F/H
Contrat
CDI
Temps de travail
Temps complet
Statut collaborateur
Agent de maîtrise
Environnement du poste
Vous rejoignez l'équipe de notre atelier culinaire de Saint-Laurent-Blangy (62).
Portefeuille clients petite enfance (grands comptes, crèches indépendantes et marchés publics)
Zone géographique du portefeuille : départements 62, 59, 80, 02, 60, et 51.
Description de la mission
Rattaché(e) hiérarchiquement à la Cheffe de marché Petite Enfance Ansamble et fonctionnellement à la directrice de l’atelier culinaire de Saint-Laurent-Blangy (6000 repas/ jour), vous répondez aux attentes de la clientèle et gérez le suivi de la vie des contrats sur notre segment de la Petite Enfance.
En tant que responsable suivi clients, vos missions sont les suivantes :
- Etre le(la) garant(e) de la qualité du service des repas et du respect des engagements contractuels
- Elaborer et mettre en œuvre une stratégie de relation clientèle et planification de visites
- Mettre en place des actions visant à mesurer et à améliorer la qualité du service des repas et assurer l’amélioration continue en accord avec les équipes des Ateliers Culinaires
- Renseigner les tableaux de bord de suivi d’activité et alimenter le CRM de l’entreprise
- Piloter la fidélisation du portefeuille de clients de votre périmètre et accompagner si besoin les équipes commerciales sur des salons, soutenances ou renégociations
- Assurer les réponses clients et proposer des solutions lors des réclamations
- Analyser les résultats des indicateurs de performance et mettre en place des ajustements avec les équipes de l'atelier culinaire
- Organiser des événements de communication avec les clients ou autres projets transverses
- Assurer le reporting Grands Comptes, les visites clients contractuelles et remontées d’informations terrain
De manière plus globale, vous participez activement à la vie de l'atelier culinaire et à ce titre vous êtes force de propositions.
Découvrez en vidéo nos marqueurs et nos valeurs :
Portefeuille clients Petite Enfance : Grands Comptes, crèches indépendantes et marchés publics.
Vous vous déplacez (+ ou - 3 jours/semaine) sur les départements suivants : 62, 59, 80, 02, 60, et 51.
Vous intégrez une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses plus jeunes convives une alimentation saine et naturelle à base de produits bruts, frais et de saison.
Et si on travaillait Ansamble ?
Avantages :
13ème mois selon disposition en vigueur dans l'entreprise
Prime annuelle sur objectifs, 6% du salaire annuel brut
RTT
Avantages en nature sur les repas
Mise à disposition d'un véhicule de service
Possibilité de places en crèche
Possibilité d'évolution
Parcours personnalisé d'intégration et de formation
Accès aux prestations du CSE
Convention collective de la restauration collective
Profil
De formation supérieure en commerce, hôtellerie-restauration ou diététique, vous justifiez d'une expérience professionnelle réussie de plus de 2 ans en restauration collective ou dans le secteur de la petite enfance.
Vos compétences techniques sont les suivantes :
- Conduite/pilotage de projets
- Méthodes de résolution de problèmes
- Maîtrise des outils informatiques et des nouveaux outils de communication
- Capacités rédactionnelles
- Connaissances en diététique
Les aptitudes personnelles qui vous sont reconnues sont :
- Autonomie
- Capacités organisationnelles
- Sens commercial et qualités relationnelles
- Prise d’initiatives
Avantages
13ème mois selon disposition en vigueur dans l'entreprise
Prime annuelle sur objectifs, 6% du salaire annuel brut
RTT
Avantages en nature sur les repas
Mise à disposition d'un véhicule de service
Possibilité de places en crèche
Possibilité d'évolution
Parcours personnalisé d'intégration et de formation
Accès aux prestations du CSE
Convention collective de la restauration collective
Localisation du poste
Localisation du poste
France, Hauts de France, PAS DE CALAIS (62)
Ville
Saint-Laurent-Blangy, France
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